zeroen

0円キッチン (2017.4.15 ~ 28)

zeroen

世界で生産される食料の3分の1が廃棄されている現実を受け、キッチン付き廃油カーで廃棄食材料理を届けながらヨーロッパをめぐる旅を追ったドキュメンタリー。食べられることなく廃棄される食料は世界で年間約13億トン、ヨーロッパだけでも8900万トンにものぼる。ジャーナリストで「食料救出人」のダービドは、植物油の廃油で走行できるように改造した車に、ゴミ箱で作ったキッチンカーを取り付け、ヨーロッパ5カ国をめぐる旅をスタートさせる。各地で廃棄予定の食物を使った料理をふるまうダービドと人々とのコミュニケーションから、現在抱えている食の問題、そして未来を考えていく。

上映期間 2017年4月15日(土) ~ 4月28日(金)
監督 ダービド・グロス / ゲオルク・ミッシュ
上映時間 81分
製作国 オーストリア (2015年)
公式サイト http://unitedpeople.jp/wastecooking/